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小畢郎為傣族民間傳統(tǒng)“小鍋米酒”釀造技藝傳承人----團(tuán)洼創(chuàng)立的白酒品牌。經(jīng)過(guò)六代人代代相傳，該釀造技藝被評(píng)定為非遺文化遺產(chǎn)。小畢郎酒采用辣蓼草、黃精、麥麩等十幾種植物配方，沿用祖輩秘傳秘制傳統(tǒng)工藝制曲。優(yōu)選本地貢米、毫目細(xì)大米為原材料，采用獨(dú)家傣族小鍋酒非物質(zhì)文化遺產(chǎn)技藝釀造。無(wú)任何添加劑，純糧發(fā)酵釀制，有著口感香潤(rùn)、入喉甘爽回甜持久等明顯特點(diǎn)。